W niedzielę 22 lipca, w trakcie Podlasie SlowFest, na skwerze przy Domu Ludowym swoje stragany rozstawili najlepsi lokalni producenci żywności na Podlasiu. Do kupienia były najlepsze wędliny, prawdziwe chleby, oleje, miody, sery i słodkości. Swoje kramy rozłożyły także twórcy rzemieślniczych kosmetyków z regionu.

Były również: lawendowa lemoniada, z Dworzyska, buza, wino z Mielnika i świeżo palona kawa z Sokółki. Patronem targu była firma Lokalni Naturalni a nad organizacją czuwała kuchmistrzyni i promotorka regionalnych produktów Joanna Jakubiuk. 

Impreza odbyła się w godzinach 10:00‒16:00.

Do kupienia były między innymi:

• OLEJE ekologiczne tłoczone na zimno, bez filtrowania z gospodarstwa Oleje z Tradycją Marka Chmielewskiego.
• WĘDLINY od Anny i Marka Dereszów z Lebiedzinia w Puszczy Knyszyńskiej. Przywieźli między innymi swój koronny produkt : dojrzewająca w sianie szynkę wołową, która zdobyła pierwsze miejsce w konkursie ‘Nasze Kulinarne Dziedzictwo’ oraz nominacje do ‘Perły Regionu’. 
• WĘDLINY z EKOSMAKu czyli wędliny ze Studzieńczyny. Właściciele przyjechali z dużym asortymentem wędlin, między innymi z wielokrotnie nagradzaną polędwicą dojrzewającą.
• CHLEBY i słodkie ciasta w gliniano-kaflowym piecu wypieczone i przywiezione do Supraśla przez Bożenę Makarewicz z Jałówki.
• SERY KORYCIŃSKIE z gospodarstwa rodzinnego Nietupscy, z samego serca serowarskiego Podlasia czyli miejscowości Gorszczyzna.
• KISZONKI Pana Tadka czyli najbardziej chrupiące ogórki kiszone, konserwowe i świeże, zebrane prosto z pola do własnoręcznego kiszenia! To ogórki nie byle jakie, a z nasion które odtwarza się w rodzinie Miczejko od 30 lat.
• Lawendowo-ziołowe mieszanki na dobry sen i relaks, lawendowe kosmetyki i mydła z Dworzyska. Będzie także i ich super hit czyli lawendowy słony karmel.
• Rzemieślnicze kosmetyki, mydła i peelingi z Ptasie Radio Marta Kryjan-Mordaka  oraz wiele smacznych przetworów syropów i konfitur. 
• MIODY BIAŁOWIESKIE, oleje i dodatkowo produkty syberyjskie różne, kosmetyki i mydła, a także dziergane przez żonę szydełkowe serwety przywiezione zostały przez pana Bazylego Sirockiego z Hajnówki.

Popularność imprezy wśród mieszkańców Podlasia sprawił, że nie mogło na niej zabraknąć naszego namiotu. W działaniach wziął udział Koordynator Regionalny oraz dwie pielęgniarki z USK – Białystok, które przeprowadzały badania diagnostyczne w kierunku Profilaktyki Chorób Naczyń Mózgowych. 

Poniżej galeria z wydarzenia: